Francesco Illy, geboren 1953 in Trieste, Ausbildung zum Metallmechanik-Ingenieur am Istituto Volta Trieste, Weiterbildung als eidg. dipl. Marketingleiter HSG St.Gallen. Dritte Generation der Röster-Familie Illy, Mitinhaber der Familienanteile. Zuständig für Strategie und Marketing für den Schweizer Markt unter der Marke Amici. Mitinhaber der FrancisFrancis! AG und deren Verwaltungsratspräsident. Vater der Espressotassen «Illy Collection»